La hacienda Caravedo, destilería donde nace Pisco Portón, se dedica a elaborar los mejores Piscos hechos a partir de una fina selección de uvas en un proceso que requiere habilidades y técnicas de producción especializadas. Además, exportan el Pisco número 1 del Perú a Estados Unidos y tienen una cartera reconocida con más de 150 premios, reconocimientos y los máximos honores en concursos internacionales de bebidas alcohólicas.